食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
低油版蓑衣茄子的做法步骤
-
1需要的材料:长条茄子，大蒜，洋葱，小葱，小米椒。 -
2洋葱，蒜切末。
-
3茄子用蓑衣刀法改刀。
-
4调一个汤汁。把所有调料加入70ml水中搅拌均匀即可。
-
5锅底放油烧热，下入洋葱，蒜，辣椒面炒香。
-
6下入茄子，淋上调好的汤汁。盖锅盖中小火闷8分钟，中间可以用铲子把料汁重复淋在茄子上。
-
7成品图。
-
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 白菜猪肉包
- 家常豆腐
- 咸蛋黄南瓜丁
- 西红柿炒鸡蛋
- 鱼香肉丝
- 羊肉炖萝卜
- 超甜蜜的饼干の【玛格丽特饼干】
- 羊肉烧萝卜
- 鲜香白菜
- 子姜鸡丝
- 酸酸咸咸蛋炒饭
- 乳猪花生粥
- 脆皮猪脚
- 酸辣汤
- 地三鲜
- 红烧鱿鱼
- 鸡蛋灌饼
- 奶香蛋糕 小朋友的最爱
- 迎接冬天-----新淮山豆浆煲
- 香辣土豆块
- 香煎黄花鱼
- 冬季美味的炖羊蝎子
- 酸辣酱菜五花肉
- 麻油鸡蔬菜锅
- 【木瓜炖雪蛤】女人，要爱自己多一点
- 什么什么绝泉的成语
- 什么什么绝港的成语
- 什么什么绝潢的成语
- 什么什么绝物的成语
- 什么什么绝种的成语
- 什么什么绝绝的成语
- 什么什么绝续的成语
- 什么什么绝缘的成语
- 什么什么绝脰的成语
- 什么什么绝膑的成语
- 什么什么绝舌的成语
- 什么什么绝艳的成语
- 什么什么绝裾的成语
- 什么什么绝角的成语
- 什么什么绝言的成语
- 踏莎行七首 其七 思牛女（宋·贺铸）
- 踏莎行七首 其二 题醉袖（宋·贺铸）
- 踏莎行七首 其六 晕眉山（宋·贺铸）
- 踏莎行七首 其四 芳心苦（宋·贺铸）
- 踏莎行 三月初五日宿彭善村，夜雨寒甚，晓（清末民国初·樊增祥）
- 踏莎行三首 和扫眉词韵（当代·崔荣江）
- 踏莎行三首（当代·程滨）
- 踏莎行三首（清·王时翔）
- 踏莎行 与安波夜谈，赋此（近现代·顾随）
- 踏莎行 与李治尹夜话致身录事有感而作（明末清初·王夫之）
- 踏莎行 与梁上泉万龙生陆大献等游万盛九锅（当代·陈仁德）
- 踏莎行 与江南赴和轩小聚席间电话约引之同（当代·吴金水）
- 踏莎行 与莫两山谭邗城旧事（宋·周密）
- 踏莎行 丙午春日即事（清·周星誉）
- 踏莎行 丙子仲春，与者兰谒梅花岭史阁部祠（近现代·江上青）
- 了不起的太阳(精)
- 好风与坏风(精)
- 鳄鱼先生坐电梯(精)
- 老顽童(精)
- 做年糕(精)
- 突破大杂烩(有逻辑的学校课程变革)/品质课程丛书
- 课程情愫(学校课程发展的另类维度)/品质课程丛书
- 有你真好
- 不如归
- 面纱(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 老屋子(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 撩动君心(共2册)
- 陆遥知他意
- 教我如何不想他
- 动物列车开来了(精)