食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇皮的做法步骤
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1海蜇皮泡一下，清洗干净盐分再快速的用开水烫一下，捞出沥干水分。 -
2改刀，切成小条，盛入大碗中。
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3准备好胡萝卜、青椒、红辣椒、胡萝卜、大蒜头。
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4大蒜头、青辣椒、红辣椒、胡萝卜都切成丝。
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5起锅烧油。
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6小火，下入辣椒丝、大蒜头煸出香味。
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7加入半勺剁椒，翻炒均匀。
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8加入胡萝卜丝，翻炒均匀。
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9炒好的配菜一起盛入放海蜇皮的大碗中。
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10加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、蒸鱼汁、香油翻拌均匀即可。
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11好了??。
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12成品图。
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13简单又美味的一道凉拌菜，不错哦??。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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