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诗文 泡椒鱿鱼须
释义
泡椒鱿鱼须的做法
“才做好了新的泡椒,所以想先尝尝好不好吃。米国实在不知道吃什么好,终于在华人超市看到了冰冻鱿鱼须,于是灵感来了,想起国内小区楼下的烧烤,我也来做做泡椒鱿鱼须吧,让自己辣一把!呵呵。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼须 300g
  • 彩椒 2个
  • 韭黄 150g
辅料
  • 料酒 3勺
  • 花椒 50g
  • 泡椒 100g
  • 豆瓣 30g
  • 小泡萝卜 5-8个
  • 大蒜 8瓣
  • 干辣椒 100g
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒鱿鱼须的做法步骤

  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    鱿鱼须切碎,泡萝卜切碎,然后一起放到碗里放料酒泡上。然后准备其他的作料。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    大蒜切碎准备~
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    准备好泡椒等辅料,通通切碎。其实可以根据自己的口味增减辣椒和泡椒等的用量。我是吃辣的人,所以放的多。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    切成条就行。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    放油开始抄作料。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    接着可以放鱿鱼炒。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:7
    7
    炒熟,炒到汁水比较少为止。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:8
    8
    最后一步放韭黄和彩椒,炒熟就可以起锅了。
  • 泡椒鱿鱼须的做法步骤:9
    9
    完工!开吃,准备饮料,因为真的很辣!

小窍门

非常的辣,所以下饭特别棒。一口鱿鱼,一口饭,再喝一口饮料,生活实在太美好。(????????)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:18:59