食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
话梅排骨的做法步骤
-
1中排切开，洗净，除水。 -
2准备好配料（姜切片，蒜剥好洗净）。 -
3锅中倒油，油温未起来时放入适量冰糖。 -
4慢慢熬化冰糖，放入排骨！冰糖融化即可，立即放入排骨炒糖色。 -
5放入料酒适量，生抽适量，盐适量炒制。 -
6上色后翻炒片刻，放入话梅，再翻炒。 -
7倒入煮排骨的水，没过排骨即可！小火满满烧。 -
8小火慢烧直到汤汁收干！（中间适时翻炒一下，免得糊锅） -
9装盘即可！最后放片荆芥装饰即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 戚风蛋糕（11寸圆模）
- 面条
- 芥菜胡萝卜炒花菜
- 家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻。
- 红焖羊蹄
- 风姜烧酒鸡汤
- 土豆香菇烧排骨
- 肉丝胡萝卜
- 腊肉蒸芋头
- 开洋黄心菜肉末馅饺子
- 洋葱爆炒鸭胗
- 爆煮鸡翅土豆
- 糖醋排骨
- 风干肉炒双笋
- 青萝卜炖羊排
- 炸藕盒
- 酱香羊棒骨
- 羊肉粥
- 油泼拉条子
- 河南胡辣汤
- 在家也能做的好吃韩料
- 烤五花肉
- 蒜蓉生蚝
- 椰汁兔子冻
- 老虎虾带子蒸粉丝
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- 海什么天什么的成语
- 海什么失什么的成语
- 海什么奇什么的成语
- 海什么存什么的成语
- 海什么山什么的成语
- 海什么常什么的成语
- 海什么扬什么的成语
- 海什么扶什么的成语
- 海什么捞什么的成语
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- 海什么桑什么的成语
- 海什么江什么的成语
- 海什么河什么的成语
- 海什么波什么的成语
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