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诗文
土豆芝麻球
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
糯米粉
半碗
淀粉
半碗
白沙糖
4勺
芝麻
半碗
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆芝麻球的做法步骤
1
白芝麻待用。
2
土豆洗净煮熟后去皮。
3
用刀剁碎。
4
放入容器里,加入白砂糖搅拌并捣成泥。
5
加入糯米粉和淀粉,适量清水搅拌均匀,光滑。
6
揉成团醒10分钟。
7
揉成汤圆大小的圆子。
8
均匀的裹上一层白芝麻(裹上后再揉一揉使其芝麻不易掉)。
9
锅里放油烧成5成热,下土豆球炸至金黄即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/16 16:42:41