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诗文 蒜泥拌丝瓜
释义
蒜泥拌丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 两根
  • 蒜瓣 一头
辅料
  • 香醋 一匙
  • 生抽 一匙
  • 适量
  • 味精 半匙
  • 玉米油 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥拌丝瓜的做法步骤

  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:2
    2
    用刮皮刀刮下最外面的果肉,成长条。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:3
    3
    从一头卷起。卷成花朵。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:4
    4
    从中间切段,成为两个花朵,晶莹剔透的。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:5
    5
    剩下中间的切成片。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:6
    6
    摆盘。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:7
    7
    大蒜去皮打成蒜泥。加入所备调料调成蒜汁。
  • 蒜泥拌丝瓜的做法步骤:8
    8
    调好的蒜汁浇在盘子中间,现吃现拌。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 1:06:26