食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆皮茼蒿的做法步骤
-
1茼蒿洗净。 -
2茼蒿茎和嫩尖分开。 -
3茼蒿茎切寸段，嫩尖另做它菜。 -
4豆皮切宽度约0.5厘米的粗条。 -
5辣椒去籽剪成丝，水洗一下；葱姜切碎。 -
6热锅凉油，炒香辣椒、葱姜。 -
7下茼蒿茎，翻炒半分钟左右。 -
8加入豆皮，再炒一分钟左右。 -
9加点鸡粉，炒匀。 -
10加盐调味。 -
11炒匀即可。 -
12成品。
小窍门
所用茼蒿比较嫩，豆皮本身就是熟的，所以这个菜无需久炒，翻炒一两分钟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常菜肴@@红烧豆腐
- 四季豆粥
- 家常菜肴@@开胃香茅鸡
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒肉丝
- 香煎鸡腿
- 花生猪蹄汤
- 洋葱炒花菇
- 香煎带鱼
- 粗粮细作超酥小饼干【红糖燕麦酥】
- 冰糖蒸雪梨
- 蒜香紫贝菜
- 番茄粉丝汤
- 肉酿茄斗
- 简易手撕茄子
- 香酥草莓蛋糕
- 【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块
- 喷喷香的紫薯年轮饼
- 爱心天使蛋糕
- 蛋奶冰激凌
- 黑椒牛排
- 漂亮的三色汤圆
- 【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾
- 虾皮小白菜
- 茶文化与饮食文化的结合－－碧螺鱼片
- 横恩什么什么的成语
- 横恩滥赏
- 横戈什么什么的成语
- 横戈盘马
- 横戈跃马
- 横打什么什么的成语
- 横打鼻梁
- 横扫什么什么的成语
- 横扫千军
- 横抢什么什么的成语
- 横抢武夺
- 横抢硬夺
- 横拖什么什么的成语
- 横拖倒扯
- 横拖倒拽
- 谒岳忠武公墓（清·王泰偕）
- 谒岳忠武庙（清·王峻）
- 谒岳有祷（明·范景文）
- 谒岳武忠公忠（清·释敬安）
- 谒岳武穆墓二首（明·苏葵）
- 谒岳武穆墓（明·岑徵）
- 谒岳武穆墓（清·章烜）
- 谒岳武穆庙（明·郭棐）
- 谒岳武穆王庙用赵子昂韵（明·何乔新）
- 谒岳武穆祠有感（清·释敬安）
- 谒岳武穆祠（明·卢上铭）
- 谒岳武穆祠（明·郭槃）
- 谒岳王坟（宋·郑起）
- 谒岳王坟（明·刘克修）
- 谒岳王墓（明·江源）
- 消失的世界(精)
- 常见食物营养百科(告诉你经过科学验证的食物营养秘密)(精)
- 人类与社会/科学新探索
- 如何料理游戏的一份菜谱--游戏的思考设计与执行
- UG NX10.0中文版典型实例教程
- 费欣素描/环球美术家视点系列
- 凡·高/环球美术家视点系列
- 毕沙罗/环球美术家视点系列
- 西斯莱/环球美术家视点系列
- 塞尚/环球美术家视点系列
- 莫奈/环球美术家视点系列
- 列维坦/环球美术家视点系列
- 园林植物病虫害防治技术(新世纪高职高专园林园艺类课程规划教材)
- 玉石雕刻实用宝典
- 会展活动的创意与设计