食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炸羊肉串的做法步骤
-
1羊肉洗净切成小块。 -
2加姜片和盐。 -
3放五香粉。 -
4放辣椒粉和胡椒粉。 -
5放一个鸡蛋清抓匀腌制一个小时。 -
6竹签清洗干净，把腌制好的羊肉串起来。 -
7全部串好。 -
8油温五成热下锅炸，炸制金黄色即可。 -
9出锅装盘撒辣椒粉和孜然粉完成。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 黑米饭卷
- 菠菜蛋炒饭
- 卤鸡胗
- 莲藕萝卜汤
- 皮蛋瘦肉粥
- 香卤烧鸡
- 香菇虾仁盖浇饭
- 番茄青椒炒包菜
- 扇贝肉烧冬瓜
- 黑胡椒烤虾
- 蒜苔酱乌贼
- 香蕉红薯饼
- 小米南瓜燕麦粥
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