食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
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1鸡爪改刀凉水下锅。 -
2加料酒，加葱姜，花椒大料，桂皮，香叶。 -
3煮二十分钟。 -
4捞出过凉水放适量容器中。 -
5加带烫的小米辣，加小米辣，盐，鸡精，白醋，浸泡一晚即可。 -
6成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 全蛋椰丝球
- 开裂的天使蛋糕
- 熘黑鱼片
- 鸭肉荷叶饭
- 炝拌金针菇
- 绿豆糕----春季食疗去火必备小吃
- 小小杯子摇出美味水果奶昔
- 黄瓜竹荪汤
- 凉拌双色素面 附特制凉拌辣酱（超级香哦
- 豆浆布丁
- 给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕
- 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉
- 尝试换一种调味品会收获不一样的惊喜----响油鳝丝
- 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁焖五花肉
- 韭菜饼
- 白斩鸡
- 纯天然野菜水饺
- 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣
- 用怀旧而熟悉的方式来做这道菜-----香煎藕饼
- 春饼卷儿
- 糟鸭舌
- 炸马哈鱼条
- 两周年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕
- 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡
- 芹菜红椒炒面