“酸辣回甜，软糯滑润。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒白雪菇的做法步骤
-
1白雪菇切蒂，泡洗。 -
2大蒜切粒。 -
3将白雪菇摆入凹盘，剁椒酱放入白雪菇面上； -
4水烧沸，将盘子夹入； -
5加盖，大火烧沸； -
6中火蒸十分钟，关火取盖。 -
7将蒜粒平放在剁椒上； -
8菜籽油烧至冒烟、分别浇在蒜粒上，洒少许葱颗即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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