诗文 | 初秋养生清补凉煲冬瓜 |
释义 |
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食材明细
初秋养生清补凉煲冬瓜的做法步骤
小窍门
一、煲汤时不要放调料,等好后才可放适量盐和白糖调味,切记不过太咸或太甜,清淡些,不放调料最好,否则药用效果;
二、冬瓜带囊连皮煲,冬瓜皮和囊也是有清热作用的,如果您有耐心,可挑出籽再煲,连籽煲后,食用时就要吐籽了。
使用的厨具:电压力锅
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