食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜炒饭的做法步骤
-
1里脊肉切片，加入盐，鸡精，沙茶酱，八角粉，生粉抓匀。 -
2抓匀的里脊肉腌制15分钟左右。 -
3上海青洗净切细。 -
4热锅下猪油，加入里脊肉炒至变色。 -
5加入上海青翻炒几下。 -
6倒入剩饭，用锅铲将米饭压散炒匀。 -
7加入少许盐。 -
8少许鸡精调味，翻炒均匀即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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