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诗文 胡萝卜拌甜豆
释义
胡萝卜拌甜豆的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 一根
  • 甜豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜拌甜豆的做法步骤

  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:1
    1
    甜豆处理干净,胡萝卜和甜豆洗净控水。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:2
    2
    胡萝卜改花刀切片备用。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:3
    3
    锅中入水煮沸,滴几滴油,放入甜豆焯熟,捞出过凉。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:4
    4
    胡萝卜花也焯水备用。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:5
    5
    过凉后沥干水分装入碗中。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:6
    6
    放入葱花和蒜末。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:7
    7
    加一点辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:8
    8
    加盐,醋,酱油搅拌均匀。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:9
    9
    爽口小菜,请您品鉴。
  • 胡萝卜拌甜豆的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

现吃现拌,口感简直绝绝子!米拉祝您新年快乐!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 9:52:24