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诗文 蒜蓉蒸海参
释义
蒜蓉蒸海参的做法

食材明细

主料
  • 海参 适量
辅料
  • 大蒜 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉蒸海参的做法步骤

  • 1
    蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用,锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。
  • 2
    煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。
  • 3
    将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面,放入到上汽的蒸锅中,蒸5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:55:37