食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜锅烙的做法步骤
-
1做法：1.新鲜的韭菜摘洗干净切碎，鸡蛋打散炒熟凉凉，然后将猪肉馅里放入准备好的韭菜、鸡蛋碎和胡椒粉.盐、香油搅拌均匀备用。 -
2大虾洗净、挑出虾线、剥皮留下虾尾部。 -
32将面粉加入清水和面揉成面团。稍饧，再搓成条形揪成剂子，擀成圆面皮，放上剥好的大虾 -
4再放上准备好的韭菜馅料，漏出虾尾其余部位捏严。 -
5平锅加入适量的花生油，将包好的锅烙整齐的摆入锅中，先烙出金黄色。 -
6再放入少量的水，盖严盖，焖至熟透见汁收干，出锅装盘即可。
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜烧肉粉
- 银芽炒肉丝
- 西瓜饼干
- 糖醋脆皮鱼
- 煎煮尖头鱼
- 排骨羊肚菌汤
- 凉拌牛肉
- 啤酒鸡块炖香菇
- 皮蛋黄瓜汤
- 虾仁滑蛋
- 西芹炒豆干
- 葱花鸡蛋面
- 茶油炒包菜
- 陈皮红豆沙
- 红烧猪脚
- 凉拌手撕鸡
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 鸡蛋圆白菜馅馅饼
- 花生酱千层烙饼
- 口蘑菠菜鸡蛋汤
- 桂圆发糕
- 绿豆南瓜粥
- 莲藕猪肉馅饺子
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