食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜锅烙的做法步骤
-
1做法：1.新鲜的韭菜摘洗干净切碎，鸡蛋打散炒熟凉凉，然后将猪肉馅里放入准备好的韭菜、鸡蛋碎和胡椒粉.盐、香油搅拌均匀备用。 -
2大虾洗净、挑出虾线、剥皮留下虾尾部。 -
32将面粉加入清水和面揉成面团。稍饧，再搓成条形揪成剂子，擀成圆面皮，放上剥好的大虾 -
4再放上准备好的韭菜馅料，漏出虾尾其余部位捏严。 -
5平锅加入适量的花生油，将包好的锅烙整齐的摆入锅中，先烙出金黄色。 -
6再放入少量的水，盖严盖，焖至熟透见汁收干，出锅装盘即可。
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蓉玉米羹
- 蚝油平菇生菜
- 惊艳的火腿蛋炒饭
- 家乡的糖糕
- 奶香手抓饼
- 香辣豆豉烤鱼
- 丝瓜炒蛋
- 五花肉烧豆角
- 番茄火腿
- 香叶咖哩花蛤意面
- 手工馒头
- 黄金三鲜灌汤蒸饺
- 怡红快绿-墨鱼大虾豆腐汤
- 番茄烧豆腐
- 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝
- 胡萝卜苹果浓汤
- 鲜虾荔枝盏
- 京都排骨
- 橙汁冬瓜
- 蜜汁山药
- 芥香鸡肉
- 热菜——健康省油版鱼香茄子
- 热菜——四彩烩虾球
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