诗文 | 豆腐海带味噌汤 |
释义 |
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食材明细
豆腐海带味噌汤的做法步骤
小窍门
1、海带属海产品,盐味较重,制作之前用水泡一泡,可泡去多余盐分,对身体健康更好。
2、将豆腐和海带焯下水,可去除一些豆腥味和海带表面的粘液,吃起来更加地爽口。 3、味噌酱属发酵酱料,有一定盐味;若觉得不够咸,还可以加酱料或盐来调味;我家口淡,就没在放盐了。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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