网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋黄酥
释义
食材明细
主料
水
44g
砂糖
25克
盐
0·5克
猪油
42g
中粉
120克
辅料
猪油
45g
低粉
90g
鸡蛋黃
1个
熟黑芝麻
适量
红豆沙
300g
咸鸭蛋黄
12个
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蛋黄酥的做法步骤
1
咸蛋洗净
2
蛋黄进烤箱烤8分钟
3
油皮材料放入面包桶开启揉面程序揉出膜油酥材料放入碗中,揉成团后,用保鲜膜包好备用,醒20分钟左右
4
把油酥和油皮均匀分成12份
5
取一个油皮按扁放上一个油酥用虎囗收口…收紧滚圆醒几分钟后
6
取一个面团,收囗朝上,收囗朝上,然后擀成长舌,长度注意一下,不需要擀太长
7
卷起
8
全部卷好再醒10分钟
9
擀长
10
二头往中间按扁
11
滚圆
12
取一个馅…压扁…发入蛋黄…收口…滚圆
13
把面团整个按压扁按成合适的大小放上馅用虎口往上推的收紧收囗刚刚好全部做好后
14
刷上蛋黄液刷二遍
15
撒上熟黑芝麻
16
放入烤箱180度-25分钟左右根据上色情况看
17
烤好后放凉
18
美味
小窍门
馅可以买的
也可以自己炒喜欢的馅
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
狼牙土豆
子姜炒蟹
抹茶流心迷你挞,小小一个,蕴含清新美味。
木耳粉丝包
洋葱绿豆芽炒红色莙荙菜
香菇虫草花蒸鸡
超级好吃的爆汁香橙曲奇饼干
清炒西葫芦条
凉拌虫草花
蒜香秋葵
萝卜丝烧带鱼
毛豆外婆菜炒饭
炒油麦菜
海蛎子辣椒煎鸡蛋
线椒洋葱炒绿豆芽
蒸春饼
芝士爆浆土豆球
凉拌包包菜
茄子鸡蛋饼
豆豉蒸巴浪鱼
芹菜炒牛肉
番茄粉丝虾滑
蝴蝶面
酸辣白黄瓜
麻辣大虾
oppressive
oppressively
oppressor
opprobrious
opprobrium
Ops
ops
opt
opt against
opt against doing
optative
opt for
optic
optical
optical illusion
周生景纯赠菊数本因拾旧事依韵答之(金末元初·段成己)
周畏知司直得湖南帅属过吴门复用己丑年倡和(宋·范成大)
周畏知遗二毫笔虽旧犹耐书戏作六言奉简(宋·许及之)
周留(汉·杨孚)
周白川都宪考绩四章(明·霍韬)
周监正邀登司天台夜归口占(明·黄佐)
周相士谓予寿至九十三又成一绝(宋·吴芾)
周知和以苏陈倡和韵赋水仙江梅蜡梅三种花谨(宋·曾协)
周知和李粹伯一再和钵字韵诗益工勉继元韵(宋·曾协)
周知郡挽诗(宋·洪适)
周石窗翁赐寄大集并以诗宠赠步韵奉答(当代·陈永正)
周碧蕖画梅三首(清末民国初·夏孙桐)
周礼赞(宋·赵祺)
周礼过江为余作假山成谢之诗(明·庄昶)
周祀五帝歌十二首 其一十一 黑帝云门舞(南北朝·庾信)
爱的教育+亲爱的笨笨猪系列(共5册)/杨红樱/杨红樱中英双语国际馆
AutoCAD 2024中文版室内设计实例教程
超声医学基础与临床应用
少年读史记图说资治通鉴中小学语文历史礼盒(全16册)
探秘交通工具
速冻食品加工技术 第2版
物理之趣
新发展格局下中国农产品贸易动态演变及其驱动因素研究
如何做好研究计划:关于开题报告和项目申请的指导(原书第6版)
屁屁保养指南 笑到飙泪的肛肠健康二三事
公共关系学(第4版)
中国智慧城市、智能交通与智能汽车融合发展战略研究(全2册)
一课一练 同步写字 8年级 下 人教版
非人哉(1-4)(4册)
智能建筑工程技术标准 DG/TJ 08-2050-2022 J 11325-2022
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 6:40:09