网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 主料 水 44g 砂糖 25克 盐 0·5克 猪油 42g 中粉 120克 辅料 猪油 45g 低粉 90g 鸡蛋黃 1个 熟黑芝麻 适量 红豆沙 300g 咸鸭蛋黄 12个 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 咸蛋洗净 2 蛋黄进烤箱烤8分钟 3 油皮材料放入面包桶开启揉面程序揉出膜油酥材料放入碗中，揉成团后，用保鲜膜包好备用，醒20分钟左右 4 把油酥和油皮均匀分成12份 5 取一个油皮按扁放上一个油酥用虎囗收口…收紧滚圆醒几分钟后 6 取一个面团，收囗朝上，收囗朝上，然后擀成长舌，长度注意一下，不需要擀太长 7 卷起 8 全部卷好再醒10分钟 9 擀长 10 二头往中间按扁 11 滚圆 12 取一个馅…压扁…发入蛋黄…收口…滚圆 13 把面团整个按压扁按成合适的大小放上馅用虎口往上推的收紧收囗刚刚好全部做好后 14 刷上蛋黄液刷二遍 15 撒上熟黑芝麻 16 放入烤箱180度-25分钟左右根据上色情况看 17 烤好后放凉 18 美味 小窍门 馅可以买的 也可以自己炒喜欢的馅 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	鹌鹑蛋烧鸡 紫菜虾皮蒸茄子 紫菜滑肉汤 儿童蝴蝶面 盐水河虾 酱猪蹄 凉拌土豆丝 咖喱鸡 手撕蒜泥豆角 南瓜小米粥 烧茄子 鸭血粉丝汤 北海道戚风蛋糕 黑椒牛肉芝士焗饭 丝瓜蛋汤 牛奶蜜豆糕 炒油麦菜 鸡腿肉焖香菇 香肉抱蛋 家常豆腐 海鲜菇炒肉 超级简单的榴莲芝士饼，在家就能做 拌米粉 豆沙馒头包子 酒蒸蛤蜊 humiliating humiliation humility hummer humming hummingbird hummock hummocky hummus humongous humor humoral humorist humorless humorous 张举人济时省亲（明·钟芳） 张义姑诗（明·陈子壮） 张义立得古井以木为甃命曰亨泉而求余诗（宋·魏了翁） 张乐洞庭（宋·刘敞） 张乔铁笔（近现代·沙曾达） 张九山给谏言事被谪（明·范景文） 张九痴先生，青箱世家，博通文史。长以岐黄（当代·汪茂荣） 张九龄（宋·徐钧） 张书巢画图（元·陈旅） 张书绅与范予瞻论余十余年来戎马，颇为劳苦（明·张煌言） 张二丈为予画支公养马图（明末清初·屈大均） 张二丈画马送予出塞诗以酬之（明末清初·屈大均） 张二吉父袁九龄秀才携酒至吴山馆（明·沈明臣） 张二守鸣远携酒夜过禅房率尔赋赠（明·谢榛） 张二无督学数造敝庐余方屏迹虚其盛意赋诗谢（明·陈子壮） 一间自己的房间 小学数学计算能手 5年级下 BS版 迟到的理由 道统大成 只做好题 财务管理 2024 启迪孩子智慧的60个经典伊索寓言 国际绘本大师插图本 孟姜女 使命与担当 爱国、敬业、诚信、友善 山海经 绘图全译本 全新修订完整版 不害羞,勇敢地说 童装结构设计与制版 数据结构(Java语言) 应用题 4年级 上册 5年中考3年模拟 初中化学 9年级 上册 人教版 全练版 2025版 机器学习系统设计

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。