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诗文
海鲜菇炒肉
释义
食材明细
主料
海鲜菇
适量
猪肉
适量
辅料
小米椒
适量
葱
适量
青椒
一个
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海鲜菇炒肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。
3
肉片用淀粉抓匀。
4
起锅烧油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
5
加入辣椒翻炒均匀。
6
下入海鲜菇翻炒断生。
7
加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀,最后加入葱段,翻炒均匀出锅。
8
起锅装盘。
9
好了??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/11 22:40:18