“北京卫视“我是大医生”节目介绍补肾养肾最好蔬菜就是秋葵。
秋葵含有特殊的具另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。有药效的成分，能强肾补虚。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球秋葵含有特殊的具另外由于黄秋葵富”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒肉的做法步骤
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1秋葵洗净 -
2放开水里焯烫一下，焯水时往水里放点盐和油 -
3捞出过凉 -
4切成小段 -
5热切成肉片 -
6放料酒盐淀粉腌一会 -
7切好的葱花蒜片胡萝卜片 -
8锅放油烧热放葱花蒜片胡萝卜爆锅 -
9接着放肉片炒 -
10肉片变色放料酒酱油十三香 -
11放秋葵煸炒，放盐鸡精炒匀后出锅
小窍门
炒的时候要大火。如果干加点水
使用的厨具：炒锅
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