食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜花卷的做法步骤
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1南瓜上锅蒸熟备用 -
2待南瓜冷却，加入酵母，白糖，泡打粉调匀 -
3加入面粉揉成光洁的面团 -
4醒发至原来的两倍大 -
5再次揉成光洁的面团 -
6用擀面杖擀大的面片 -
7从一端卷起 -
8用菜刀切成梯形 -
9用筷子从中间压下去就是一个花卷 -
10醒发二十分钟 -
11大火烧开蒸二十分钟，虚蒸三分钟即可 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
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馒头花卷
午餐
晚餐