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诗文
枸杞豆沙包
释义
“待到山花烂漫时,她在丛中笑.....”
食材明细
主料
枸杞
适量
面粉
适量
水
适量
菠菜
适量
碱粉
适量
辅料
自制豆沙馅
适量
清淡 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
枸杞豆沙包的做法步骤
1
取适量面粉
2
枸杞加温水打成汁,去渣
3
加发酵粉和面,醒发四十分钟
4
菠菜加温水打成汁,加发酵粉和面,醒发四十分钟
5
面发至两倍大,取出加少许碱粉,揉匀即可
6
取同等份制成剂子,取一个擀开如图
7
捏起六个角
8
从虎口挤成花的样子
9
用菠菜面取一小块做成花蕊
10
依次做好,二次醒发十分钟,上开水锅蒸25分钟即可
11
再来一组图
12
时间到后不急于打开锅盖,五分钟后再打开
13
美美的花式豆包出锅啦
14
放心食用!一次吃不完可冷冻保存!
小窍门
蒸熟后不急于打开锅盖,五分钟后再打开哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 1:34:46