“为什么叫五宝菜呢因为它搭配了黑木耳、银耳、胡萝卜、洋葱、鸡蛋，既有五种颜色又有五种口味，营养丰富”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五宝菜的做法步骤
-
1银耳、木耳提前泡发，撕成小朵 -
2洋葱、胡萝卜切丝 -
3鸡蛋在锅里炒熟盛出来备用 -
4国内放油，先下洋葱和胡萝卜翻炒一会下银耳和木耳，快炒熟的时候加入鸡蛋。放少量酱油，再加一些甜醋。 -
5甜醋是酸甜的甜味稍重没有的可以自己调一点糖醋汁 -
6炒好出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐