食材明细
- 奶香 口味
- 火锅 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝士火锅的做法步骤
-
1牛肉、鸡胸肉洗净、用厨房用纸吸去水分，切小块备用。 -
2青口贝刷洗干净，虾仁抽去虾线、洗净、吸去水份，备用。 -
3水磨年糕切块，泡在清水里备用。 -
4长棍面包和米饭是昨晚做好的。老爸吃不惯面包蘸芝士，给他配了米饭。 -
5准备好各种芝士和白葡萄酒。 -
6芝士切小块，方便熔解。 -
7年糕和剩米饭隔水蒸熟。 -
8西兰花切小房，胡萝卜切粗粗的滚刀条。冰箱里还剩下一点点香芋，一起解决掉。 -
9虾仁用盐和生粉抓一下。 -
10锅里加入白葡萄酒和纯净水，烧开。 -
11烧开后，加入芝士，不停地搅拌，使其熔解。 -
12锅内芝士全部熔解后，开小火保温。 -
13不粘锅先加热，之后倒入一大勺橄榄油。 -
14先后放入牛肉和鸡胸肉。 -
15用椒盐、黑胡椒粉、肉桂粉等香辛料调味，翻炒至熟后，起锅装盘。 -
16在锅内再倒入一大勺橄榄油，先放入蔬菜，用一点点盐调味，翻炒。 -
17再加入少量的清水，盖上锅盖，焖煎3～5分钟。 -
18接着放入虾仁和青口贝。 -
19加入自己喜欢的香辛料调味，盖上锅盖，焖煎3分钟左右。 -
20吃的时候，我们是连不粘锅一起放在电磁保温板上，以免变凉。 -
21芝士锅底放在电磁路上，用小火保温。用筷子或长柄叉子夹着想吃的菜，整个浸入芝士里、裹上一层厚厚的芝士，非常好吃～～ -
22胡萝卜甜丝丝的，裹着芝士意外的好次～ -
23主食可以用法棍蘸着吃，也可以把菜铺在米饭或通心粉上，最后再浇上一层芝士——变声芝士盖浇饭??
使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅
所属分类：
懒人食谱
- 卡布奇诺酸奶脏脏卷
- 香蕉糯米饼
- 双色薯球酸奶盖
- 梭子蟹炝锅面
- 三色四叶草
- 清炖龙骨莲藕汤
- 椰蓉小面包
- 土豆烧油豆腐
- 红枣炖鸡爪
- 蜜汁香菌凤翼球
- 家常豆腐
- 肉末蒸豆腐
- 干煸肉片豆芽
- 桃胶养颜汤
- 黑豆粉饼干
- 腊肠炒豆腐
- 三明治
- 剁椒肉末
- 蟹黄豆腐
- 昊明炖排骨
- 白菜猪肉水饺
- 红糖芝麻紫薯糯
- 酸甜排骨
- 南瓜浓汤
- 番茄鸡蛋双色面
- cosine triangle
- cosmetic bag
- cosmetic dentistry
- cosmetic mirror
- cosmetic procedure
- cosmetics bags
- cosmetics industry
- cosmetic surgeries
- cosmetic surgery
- cosmical define
- cosmical dio
- cosmically connected
- cosmically conscious
- cosmically meaning
- cosmic dust
- 政和丁酉罢摄乐清寓柳市庄居和林惠叔见寄（宋·周行己）
- 政和三年追册明达皇后导引一首（宋·无名氏）
- 政和二年三月廿四日鄜延帅府大阅即席呈献帅（宋·杨景）
- 政和二年余谪海外馆琼州开元寺俨师院遇其游（宋·释德洪）
- 政和亲郊三首 皇帝升降用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 政和亲郊三首 配位酌献用《大宁》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 政和令车宜仲内兄惠书捐俸两辱见存不无约结（明·张萱）
- 政和元年正月一日作（宋·晁说之）
- 政和壬辰留题石鱼（宋·王蕃）
- 政和戊戌孟夏补试文武遣兴一首（宋·李光）
- 政和甲午孟冬休后一日苏过叔党彦明自开化甘（宋·苏过）
- 政和鹿鸣宴五首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 政在簿书丛中王簿示二诗推案漫述数语（宋·虞俦）
- 政学弟来（近现代·黄假我）
- 政府生日十首（宋·曹勋）
- 宋词说宋史
- 茶马古道上的传奇家族
- 赖宝日记(完全版)
- 神谕三部曲(圣甲虫)
- 神谕三部曲(法老)
- 收割
- 高速铁路技术(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 船撞桥及其防御
- 神谕三部曲(神谕)
- 浙江民生报告(共3册)/浙江省情调研丛书
- 旅客运输(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 超常道(震惊世界改变战争的人与兵器)
- 浙江现象与浙江学术--浙江改革开放30周年回顾与展望/当代浙江学术论丛
- 中国电视新闻节目形态研究
- 新时期中国共产党的建设简史/纪念改革开放30周年重点书系