食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
摊咸什的做法步骤
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1猪肉馅加入葱花、酱油、料酒、胡椒粉拌匀 -
2西葫洗净擦丝用盐杀出汤
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3西葫丝连汤一起倒入调好的肉馅里
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4加入适量面粉和水搅拌成硬一点的糊
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5炒锅放油烧至5成热，用勺子放入面糊摊成小饼，中小火煎至两面金黄
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6出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 酱香白萝卜片
- 萝卜干炒腊鱼
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- 五花肉炒香干
- 玫瑰鲜花饼
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