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诗文 家常炒面
释义
家常炒面的做法

食材明细

主料
  • 鲜面条 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常炒面的做法步骤

  • 家常炒面的做法步骤:1
    1
    食材准备好,葱花切碎(食材可以自选自己爱吃的)
  • 家常炒面的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液炒成块儿,底油爆香葱花
  • 家常炒面的做法步骤:3
    3
    放入切好的菠菜,加盐少许,酱油适量翻炒均匀
  • 家常炒面的做法步骤:4
    4
    面条放锅里煮熟捞出稍微过一下凉水(炒时不容易粘锅)
  • 家常炒面的做法步骤:5
    5
    把面条放入菜里面淋少许酱油(这样容易上色)炒出来好看,翻炒均匀,最后淋入香油即可出锅
  • 家常炒面的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/3 10:47:35