食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤
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1食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段 -
2将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。
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3将腊鸭腿放在案板上剁成块。
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4将剁好的腊鸭腿下入清水锅中焯开4分钟后捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和焯好的腊鸭腿翻炒翻炒。
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6然后，搁入葱段，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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