食材明细
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- 普通 难度
青椒香肠炒腐竹的做法步骤
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1食材：香肠、青椒（已去蒂去籽切开）、腐竹（已泡发） -
2将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
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3将香肠放在案板上切成片。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
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5接着，合入切好的腐竹和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的蚝油。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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