正宗凉拌黄瓜金针菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌黄瓜金针菇
释义	“黄瓜营养丰富，金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。” 食材明细主料黄瓜 1根金针菇 1把姜适量食用盐半勺蒜末适量辅料生抽 2勺蚝油 2勺香油 2勺香醋 2勺咸鲜口味拌工艺半小时耗时普通难度凉拌黄瓜金针菇的做法步骤 1 准备食材：黄瓜，金针菇，姜蒜末。 2 黄瓜切片后再切丝。 3 装入盘眼中，加盐腌岀水分，倒除。 4 焯水后的金针菇放入盆内，加入姜蒜末，食盐，生抽，耗油，香油和香醋。 5 搅拌均匀，即可端上桌食用。 6 成品图。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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