“立秋，来一个凉拌散菜花，酸爽香辣，开胃好吃。”
食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌散菜花的做法步骤
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1食材汇总。 -
2散菜花摘好洗净，锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。
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3捞出放入盘子里。
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4葱蒜切碎。
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5生抽1匙，醋1匙倒入碗中。
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6将葱花、蒜末、辣椒面和小米椒放到菜花上。
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7撒上盐。
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8锅中倒油。
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9油热后浇到盘子中间。
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10倒入生抽、醋。
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11酸爽香辣的凉拌散菜花做好了。
使用的厨具：炒锅
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