网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干烧偏口
释义
“酸甜可口”
食材明细
主料
偏口鱼
一条
辅料
鸡精
适量
十三香
适量
砂糖
适量
酱油
适量
白醋
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
食用油
适量
姜丝
适量
葱丝
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
黄酒
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干烧偏口鱼的做法步骤
1
偏口鱼去鳞。内脏正反面改刀
2
盘内倒入酱油然后在鱼的正反面撒上葱丝。姜丝。盐。十三香
3
用干淀粉拍在鱼的正反面
4
炸鱼的时候先用大锅定型。然后转中火。在小火。干锅偏口。炸的焦点硬点更好吃
5
锅底留少许油放姜丝干辣椒暴香然后可以放点胡萝卜丁稍微炒一下。然后添水放调料。盐。酱油。糖。把炸好的鱼放在锅里继续煮勾芡。收汁。装盘撒点香菜。出盘
小窍门
炸鱼时。先大火。中火。小火。转换。因为要把鱼炸透。需要的时间长。一直用大火的话。鱼就成黑色了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
随便看
黑白配
蒜香带鱼
辣炒鸡肝
自创排骨煲仔饭
格兰诺拉酸奶挞
卤猪蹄(用炒糖色上色)
香酥葱油饼
自制鸡米花
红烧肉土豆
羊肉煮萝卜
松花鸡腿
炒面
三色果酱山药
酥炸杏鲍菇
酸菜牛肉炒饭
麻辣鸡爪
百丝而不得其卷:银丝花卷
夹沙肉&甜烧白
果味山药
拼盘一一掩耳盗铃
玫瑰煎饺
南瓜饼
盱眙小龙虾
牛肉酱拌面
韩式辣萝卜丝儿
什么什么空舍的成语
什么什么空虚的成语
什么什么空言的成语
什么什么空话的成语
什么什么空谷的成语
什么什么空门的成语
什么什么穿云的成语
什么什么穿井的成语
什么什么穿冠的成语
什么什么穿凿的成语
什么什么穿堤的成语
什么什么穿心的成语
什么什么穿掘的成语
什么什么穿杨的成语
什么什么穿石的成语
次韵硕夫池亭赏莲(宋·李弥逊)
次韵碧窗聂道录(宋·俞德邻)
次韵示从学(元·吴当)
次韵示河东君(明末清初·钱谦益)
次韵礼之斋中述怀(宋·强至)
次韵礼之淮上吟(宋·强至)
次韵社日且以善谑(宋·韦骧)
次韵祇庵同年(清末近现代初·陈曾寿)
次韵祐父秋怀(宋·韩元吉)
次韵祖德九日(宋·程洵)
次韵祖择之登紫微阁二首(宋·王安石)
次韵祝公亮经历见寄(元·陈镒)
次韵祝南将入蜀五首(近现代·石维岩)
次韵祝守康鹿鸣宴赠诸先辈 其一(宋·葛胜仲)
次韵祝守康鹿鸣宴赠诸先辈 其二(宋·葛胜仲)
汽车工程手册(德国版)(精)/汽车先进技术译丛
机械设计基础(普通高等教育十二五规划教材)
电磁场与电磁波(普通高等教育十二五电子信息类规划教材)
制冷技术基础(制冷和空调设备运行与维修专业教学培训与考级用书职业教育院校课程改革规划新教材)
汽车自动变速器原理与维修图解教程(汽车专业技能型教育十二五创新规划教材)
测试驱动的JavaScript开发/华章专业开发者丛书
非赢不可(股市赚钱35个狠招)
汽车驾驶人必备手册(第2版)
磨工<中级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材)/理论鉴定培训系列
电机及电气控制(高职高专机电类专业规划教材)
汽车底盘检测与维修工作页(高职高专基于能力本位十二五规划教材)
C语言程序设计(工程化方法)/高等院校计算机教材系列
浪潮求生(社会化媒体时代危机管理及网络营销)/新经济必读丛书
跟我学汽车底盘故障检修/跟我学修车丛书
企业财务会计(中等职业教育改革创新示范教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 18:28:36