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干贝菌菇海鲜汤
释义
食材明细
主料
干贝
适量
鱿鱼
适量
河虾
适量
冬瓜
适量
香菇
适量
口菇
适量
海鲜菇
适量
辅料
姜
适量
大葱
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干贝菌菇海鲜汤的做法步骤
1
先将干贝洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,鱿鱼洗净切十字花刀。
2
锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。
3
菌菇洗净备用。
4
冬瓜切片备用。
5
上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟,再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/17 3:20:20