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诗文 红烧罗非鱼
释义
红烧罗非鱼的做法
“一种普通的海鱼,无杂刺,肉嫩且肥,秋天就是吃罗非鱼的好时节.”

食材明细

主料
  • 罗非鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 红塘 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 大蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧罗非鱼的做法步骤

  • 红烧罗非鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼洗净,划十字花刀(这样更能入味)。
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:2
    2
    锅里放油,下入葱.姜.大蒜煸炒出香味。
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:3
    3
    下入鱼略煎,加入老抽.醋.红糖.盐.水小火炖15分钟,收汤出锅。
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:4
    4
    出锅后撒上葱丝,辣椒丝就好了。
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更新时间:2025/3/14 18:02:01