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诗文 疙瘩汤
释义
疙瘩汤的做法
“家常面疙瘩~”

食材明细

主料
  • 西红柿 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 80克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 香油 少许
  • 食用油 2勺
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净切成小丁备用
  • 疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    葱姜切丝备用
  • 疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    面粉加水和成面疙瘩备用
  • 疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜爆香
  • 疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    加入切好的西红柿丁
  • 疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    翻炒至熟烂
  • 疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    倒入适量的热水煮开
  • 疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    倒入面疙瘩煮熟
  • 疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    煮熟后把打好的蛋液缓缓的倒入锅中
  • 疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    待蛋液成型加少许盐
  • 疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    最好用香油调味既可
使用的厨具:平底锅、煮锅
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更新时间:2024/12/22 13:01:55