网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炖白菜
释义
“俗话说百菜不如白菜!看菜……”
食材明细
主料
白菜
半棵
干豆腐
半斤
胡萝卜
少量
五花肉
100g
葱花
适量
大蒜
3掰
辅料
盐
适量
大酱
半匙
虾皮
一小捏
大料
一粒
十三香
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炖白菜的做法步骤
1
大白菜洗净切方块。
2
五花肉切大片,葱花,蒜末。
3
干豆腐切三角块。
4
胡萝卜切薄片。
5
热油葱姜蒜爆锅,肉片炒白,大料一粒,加半匙大酱炒匀。
6
白菜胡萝卜翻炒,加少量盐。
7
白菜炒蔫后加入干豆腐。
8
虾皮一小捏入锅。
9
加水没过白菜开炖,冒气后中火炖,大约20分钟后快熟时根据咸淡加适量盐。
10
炖好稍微带点汤汁盛出。
小窍门
1、炖白菜加虾皮有鲜味。
2、少加酱去掉白菜水辣辛味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
首次使用COUSS厨房机制作18小时冷藏发酵的北海道吐司
贵妃牡丹草鱼片
长生茄子
家常姜葱焖鸡
五花肉酥海带
蜜汁排骨
西红柿鸡蛋手擀面
【三杯鸡】.电饭锅版
彩色面条-绿色
重阳糕
超级可爱—蓝莓酱毛毛虫面包
南瓜糯米糍
【揭秘幸福味】秘制红烧肉
香橙小餐包
美味儿牛肉馅饼
陈醋辣椒炒包菜
荤素扣肉
蚝油草菇
花样主食——培根菜饭
收获的季节--黄金南瓜馒头
清蒸多宝鱼
红烧马鲛鱼
椒盐大虾
辣酱拌牛肉
方块小桃酥
the ravages of
there
thereabout
thereabouts
thereafter
there again
the real
there and back
there and then
there are
thereat
thereby
the recent past
therefor
therefore
寄潮州杨继之(唐·白居易)
寄潮州陆仰泉太守(明·张萱)
寄潮阳尉郑太玉(宋·唐庚)
寄潼川东路李漕使(宋·释居简)
寄潼川漕虞齐年(宋·邵博)
寄澄渊张州判(明·黎贞)
寄澄湛堂法师(元·虞集)
寄澉川杨如山(元·马臻)
寄澎湖许芬四首(清·洪繻)
寄澜公二首(唐·贯休)
寄澧州张舍人笛(唐·杜牧)
寄澧阳吴使君(唐·齐己)
寄澶州孙司理(宋·祖无择)
寄澹和尚(明·释今无)
寄澹归上人(明末清初·陈子升)
契诃夫小说选(精)/外国文学名著丛书
家庭烘焙制作大全
菊与刀
1887-1889年遗稿(精)/尼采著作全集
中华人民共和国妇女权益保障法(实用版)
唐鉴(全本全注全译)/谦德国学文库
国语(全本全注全译)/谦德国学文库
肉牛营养需要(第8次修订版)/动物营养系列丛书
人才盘点(盘出人效和利润)/德锐咨询人力资源领先战略系列丛书
龙文鞭影(全本全注全译)/谦德国学文库
温婉的风景(唐宋婉约词史研究)(精)/中国当代研学丛书
高中英语必备3500词(衡水体)/字加分
邓稼先(腾空而起的蘑菇云)/中华先锋人物故事汇/中华人物故事汇
做最好的自己
怀德堂研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/24 17:18:32