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诗文 牛骨头汤
释义
牛骨头汤的做法

食材明细

主料
  • 牛骨头 1000克
辅料
  • 胡萝卜 1只
辅料
  • 料酒 2匙
  • 老抽 2匙
  • 10g
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

牛骨头汤的做法步骤

  • 牛骨头汤的做法步骤:1
    1
    将牛骨头放入锅里加胡萝卜,葱段,大蒜,姜。
  • 牛骨头汤的做法步骤:2
    2
    加入料酒,盐,生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米,盖好锅盖炖40分钟。
  • 牛骨头汤的做法步骤:3
    3
    最后出锅,汤汁鲜美,肉软滑。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 8:32:50