食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
孜然牛腩的做法步骤
-
1牛腩用清水冲先干净，过开水煮去血水，再用清水冲冼后改刀。 -
2加入调料腌制2小时， -
3再加入生粉拌均匀， -
4放进烧好油的锅里油炸， -
5炸至稍黄时捞出， -
6装盘撒上芝麻上桌。 -
7烧烤味孜然牛肉。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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- 予好奇者每邂逅山水之胜辄注目焉及抵鄠县则（明·朱诚泳）
- 予好把酒常以小户为苦戏述（宋·陆游）
- 予始到琼众谓海南自来无大寒今岁腊月连日风（宋·李光）
- 予始生日岩叟携酒见过且有寿语赋此以谢之（宋·陈文蔚）
- 予守南康适当旱岁睹东坡玉涧留题喜雨书之庶（宋·陈宓）
- 予官将满婢子始植小柏于堂下因感而书（宋·强至）
- 予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子（宋·张耒）
- 予客三池王正卿以四绝见寄次其韵（宋·李流谦）
- 予客昆山得荐严长老时道人散朗閒远不交人事（宋·敖陶孙）
- 予客莆中同登壶山真净岩访古道了堂二师（元·卢琦）
- 予宰安溪日景山相访还山之兴浩不可留诗以送（宋·陈宓）
- 予家世居富山久矣世有隐德老坡所谓我家韦布（宋末元初·方一夔）
- 予家小山四首 晓（宋·郭祥正）
- 予家旧藏潇湘图聊因旧题各成短咏八首 山市（明·陆深）
- 予家畜狸花二猫一日狸者获鼠未食而花者私窃（宋·强至）
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