食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
孜然牛腩的做法步骤
-
1牛腩用清水冲先干净，过开水煮去血水，再用清水冲冼后改刀。 -
2加入调料腌制2小时， -
3再加入生粉拌均匀， -
4放进烧好油的锅里油炸， -
5炸至稍黄时捞出， -
6装盘撒上芝麻上桌。 -
7烧烤味孜然牛肉。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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