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诗文 木须肉
释义
木须肉的做法
“个人瞎做的,还蛮好吃的??”

食材明细

主料
  • 猪肉 200g
  • 木耳 10颗
  • 鸡蛋 2颗
  • 黄瓜 1个
辅料
  • 淀粉 1匙
  • 酱油 半匙
  • 半匙
  • 蚝油 半匙
  • 适量
  • 花椒 6颗
  • 料酒 1匙
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木须肉的做法步骤

  • 1
    首先将肉切丝,用少许料酒,淀粉,醋,酱油,蚝油腌制,放置。
  • 2
    将黄瓜切片,木耳泡发(摸出来软软的就可以了),
  • 3
    将两颗鸡蛋打碎,然后锅里放油煎鸡蛋,煎好以后盛出备用。
  • 4
    洗净的锅里继续放少许油,后放几棵花椒粒,带花椒变黑色,放入腌制好的猪肉搅拌,依次放入黄瓜,木耳,依据个人喜好放醋,酱油,盐,蚝油等调料,大火炒出香味,菜熟了即可出锅,

小窍门

个人感觉蛮好吃的,大致就是这样子的,今天刚做了,每个人喜好不同,所以调料可以酌情添加哈,那个肉很鲜软,很快就做好了,可以试着做一下,家人挺爱吃的,妹妹爱吃肉所以肉放的多
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 14:27:18