食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬阴牛肉汤的做法步骤
-
1牛肉焯水，放入除盐以外的调味料，炖2小时 -
2花菜和胡萝卜 -
3胡萝卜切块 -
4花菜焯水 -
5胡萝卜焯水 -
6洋葱切碎，黄油炒香，放入蔬菜稍拌下 -
7倒入牛肉汤中煮5分钟即可
小窍门
冬阴功原意是酸辣虾汤，此汤无虾，所以只能说是冬阴牛肉汤。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
泰国菜
午餐
晚餐
名菜
- 清蒸鲳鱼
- 芹菜牛肉粥
- 原味蛋糕卷
- 油麦菜鸡蛋饼
- 酸萝卜炖大鹅
- 莲藕海参炖排骨
- 韭黄炒蛋
- 凉拌花菜
- 红薯蒸腊肉
- 家常酸辣粉
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- 汆烫生菜
- 金玉满堂
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- 羊肉黄萝卜饺子
- 清炒白萝卜
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