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诗文	豆腐皮苦瓜蒸肉
释义	食材明细 主料 肉末 适量 苦瓜 一根 豆腐皮 适量 枸杞 适量 辅料 玉米淀粉 一勺 调料 胡椒粉 2克 盐 少许 料酒 3毫升 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步骤 1 肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。 2 豆腐皮准备一些。 3 苦瓜切断，釀入肉末，表面铺豆腐皮，用枸杞点缀。 4 入锅蒸15分钟。 5 玉米淀粉湖准备。 6 油锅过一遍。 7 淋入表面，成品图，家常下饭菜。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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