食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
肉丸炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜洗净去囊切成薄片备用。 -
2肉丸切成薄片备用。
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3热锅入油，放入肉丸翻炒至变色。
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4放入苦瓜翻炒至变色。
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5加入适量盐，蚝油，鸡精番炒匀即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
炎热夏季，吃点苦瓜清清火！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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