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诗文	西蓝花拌紫甘蓝
释义	食材明细 主料 西蓝花 适量 紫甘蓝 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 鸡胸肉 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 香油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤 1 西蓝花掰成小朵，先放淡盐水里面浸泡除去杂质，胡萝卜切成片，然后一起放入开水锅里面烫一下捞出过凉。 2 紫甘蓝切细丝。 3 木耳泡发去蒂洗净，焯烫一下捞出过凉。 4 手撕一些鸡胸肉，和其他食材一起放大碗里。 5 加少许盐白糖香油生抽调味。 6 拌匀即可食用。 7 成品图！ 8 成品图！ 9 成品图！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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