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诗文
西葫芦蒸肉
释义
食材明细
主料
西葫芦
一根
肉末
适量
枸杞
几个
辅料
淀粉
适量
调料
盐
2克
蚝油
3克
胡椒粉
2克
料酒
2毫升
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西葫芦蒸肉的做法步骤
1
肉末,加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒顺着一个方向搅拌均匀。
2
西葫芦切片备用。
3
在每片西葫芦放入肉末。
4
在每个肉末上,放两个枸杞点缀,入锅蒸十分钟。
5
淀粉加入适量清水搅拌均匀。
6
汤汁加入汤汁入锅煮一分钟。
7
然后勾芡淋入表面,成品图,家常下饭菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:58:57