食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉芹菜水饺的做法步骤
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1一棵芹菜洗净切碎 -
2切的时候稍微放一点盐，用手或一块儿豆包布攥一下，攥出来的汤加点水用来和面
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3发绿色的面就是用芹菜汁和的，发红的面是用胡萝卜汁和的
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4猪肉馅加水打软一些
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5加上葱、姜、盐、生抽、味精、十三香
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6锅里放食用油，放入花椒，炸出香味，把花椒捞出，把油浇到刚才的肉馅上
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7和匀肉馅后再加入芹菜和匀，馅儿就做成了
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8现在就可以开始包饺子啦！
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9饺子出锅，鲜香美味！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 送冯明府谪教润州（明·欧大任）
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