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诗文
冬瓜虾仁海米汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
半块
虾仁
200g
海米
一把
辅料
小葱
适量
姜片
2个
蚝油
2匙
盐
2匙
白胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜虾仁海米汤的做法步骤
1
葱姜切好,备用。
2
虾仁去虾线,放白胡椒粉,葱花腌制5分钟。
3
冬瓜去皮,切片。
4
少量油热爆香姜片和部分葱花。
5
加入虾仁快速翻炒半分钟。
6
加入冬瓜继续翻炒1分钟,放耗油。
7
加清水煮沸后撒上海米。
8
临出锅放盐和剩下的葱花即可。
9
成品~鲜香味美,低卡路里,美容养颜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/23 16:40:45