诗文 | 烤鳕鱼 |
释义 |
![]() 食材明细
烤鳕鱼的做法步骤
小窍门
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
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