食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒火腿的做法步骤
-
1准备食材。青椒清洗干净切块，去掉籽，火腿切片。青椒没吃放了两天就红了。 -
2起锅烧油，下姜蒜炒香。
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3倒入火腿，稍微炒一下。
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4倒入青椒，翻炒均匀。
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5倒少量清水。
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6倒1勺生抽，翻炒2分钟。
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7加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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