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诗文
青椒炒火腿
释义
食材明细
主料
青椒
6个
肘花火腿
1根
辅料
蒜头
2瓣
生姜
1块
调料
生抽
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒火腿的做法步骤
1
准备食材。青椒清洗干净切块,去掉籽,火腿切片。青椒没吃放了两天就红了。
2
起锅烧油,下姜蒜炒香。
3
倒入火腿,稍微炒一下。
4
倒入青椒,翻炒均匀。
5
倒少量清水。
6
倒1勺生抽,翻炒2分钟。
7
加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/24 6:10:17