食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
嫩姜焖鸭的做法步骤
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1嫩鸭子准备半只备用。 -
2嫩姜洗干净切片备用。
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3过滤一下鸭肉，加入料酒。
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4捞出来沥干水分备用，倒入不粘锅大火炒出油。
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5倒入嫩姜，一起大火煸炒。
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6加入少许生抽，盐。
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7一勺老干妈辣椒酱。
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8倒入适量清水，烧至大火收汁即可。
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9成品，家常下饭菜。
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10下饭菜，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜