“端午节应该吃粽子的，可惜我不会包，而且就两口大人，他也不吃，给大家奉送一款小凉菜好了。祝亲们节日快乐，吃好喝好哈！”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜拌海带丝的做法步骤
-
1干海带泡发切丝，黄瓜切丝，姜蒜切片，葱切段 -
2坐锅烧水，水开放数粒花椒，几滴醋,倒入海带焯水 -
3海带焯软后，捞出控干水份 -
4将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中，加适量盐拌匀腌制 -
5腌后的水份倒掉，加入生抽，食醋，葱姜蒜，剁辣椒 -
6铁锅小火热油，（我放了几粒花椒） -
7待油冒烟后，浇在辣椒等调味料上 -
8拌匀后即可盛盘食用
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐