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诗文
菠菜饼
释义
“适合早餐的菠菜饼,蔬菜、鸡蛋和面粉,营养均衡,味道清香。”
食材明细
主料
面粉
120克
菠菜
100克
鸡蛋
2个
辅料
食用油
1勺
五香粉
0.5克
葱
1小段
调料
盐
4克
五香 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜饼的做法步骤
1
食材准备好。
2
菠菜清洗干净放入开水中汆烫捞出,水中加入2克盐和几滴食用油。
3
捞出切碎。
4
加入鸡蛋和面粉。
5
葱切碎放入碗中拌匀,加入2克盐。
6
加入五香粉和少量清水,拌成稀糊状。
7
平底锅刷油,取适量糊糊倒入锅中摊平。
8
两面金黄。
9
对折两次。
10
码放盘中。
11
淋入千岛酱更美味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/6/23 12:58:29