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诗文
紫薯豆沙饼
释义
食材明细
主料
紫薯
适量
糯米粉
适量
粘米粉
适量
辅料
糖
适量
豆沙
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯豆沙饼的做法步骤
1
紫薯去皮。
2
切片上锅蒸熟。
3
放入糖捣成泥。
4
加入一勺糯米粉一勺粘米粉加少量水。
5
搅拌均匀,揉成面团。
6
揉成小球。
7
包入豆沙馅。
8
再按扁用牙签压出印。
9
锅内加油小火慢煎。
10
煎至两面发黄。
11
完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/18 13:07:34